元宵節到新海府嘗“愛情湯圓”

　　 正月十五元宵節，又稱 “春燈節”，是中國傳統春節之后的第一個重要節日。這一天又是一年中第一個月圓之夜，所以又稱正月十五元宵節。吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子、互贈信物等是元宵節中最為重要的民間習俗。

   　　正月十五吃元宵，在我國也由來已久。在古代，元宵節民間流行吃“元宵”，后稱“湯圓”，生意人管它叫“元寶”。“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，熱熱火火，團團圓圓，有團圓美滿之意。

　 　除了寓意團圓美滿，元宵節又被稱為中國的“情人節”。元宵燈會自古以來，就是青年未婚男女相識結緣的地方。“去年元夜時，花市燈如晝；月上柳梢頭，人約黃昏后。”……“眾里尋它千百度，暮然回首，那人卻在燈火闌珊處。”……說的就是元宵夜里的一見鐘情。

　　海口市府城鎮素有“瓊臺福地”之美稱，其獨特的人文景觀和民族風情聞名遐爾，尤其每年的元宵換花節更是令人神往，充滿魅力。府城元宵換花節是由傳統的“換香”習俗演變而來，是現代人互相交換信物的別樣體現，經過不斷傳承、發揚，目前已形成為國內知名民俗節慶品牌，成為國內外人士了解海口地方民俗和展現海口旅游形象的一張城市名片。

　　一年一度“元宵節”，三廚新海府各門店精心為您準備了各式美味的“愛情湯圓”，在這美好的夜晚，當你欣喜璀璨花燈，換得心中滿滿祝福，請帶上您的摯愛，到新海府品嘗一碗暖暖的“愛情湯圓”，收獲人生一世真愛！